SORVETE DE ABACATE COM CHOCOLATE – SEM AÇÚCAR

Victor Cappa
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SORVETE DE ABACATE COM CHOCOLATE – Uma delícia sem açúcar, sem culpa e deliciosa!


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Quem não ama sorvete? Sério, essa pessoa não existe.

Eu sempre gostei de sorvete de chocolate, mas encontrar uma alternativa que não seja tão gorda, sempre ajuda.

O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis, como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol

Aqui no blog, já postei o sorvete de banana com frutas vermelhas e o sorvete de banana com chocomentamas a receita de sorvete de abacate com chocolate não perde nem um pouco – tanto em sabor, como em facilidade!


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INGREDIENTES

  • 1 abacate (+- 400g)

  • 1 colher de chá de essência de avela

  • 1 xícara de adoçante culinário

  • 1 xícara de chocolate em pó sem açúcar

  • 1 pote de iogurte grego sem açúcar (150g)


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MODO DE PREPARO – SORVETE DE ABACATE COM CHOCOLATE

1 – Corte o abacate em pedaços e leve até o liquidificador — ou processador

2 – Adicione um pote de iogurte grego sem açúcar

3 – Bata em velocidade mínima ou coloque na função pulsar. Eu utilizei uma espátula, tomando cuidado para não encostar nas hélices do liquidificador.

4 – Adicione uma xícara de chocolate em pó sem açúcar você pode colocar cacau em pó também, o que vai deixar o sorvete um pouco mais amargo

5 – Adicione também uma xícara de adoçante culinário (ou a mesma quantidade de açúcar)

6 – E uma colher de chá de essência de avelã — é um item opcional, mas deixa o sorvete bem mais gostoso

7- Bata bem até a mistura ficar uniforme

8 – Coloque tudo em um recipiente fechado. Eu coloquei plástico pvc pra garantir que estava bem fechado mesmo

9 – Leve ao freezer por 3 horas


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sorvete-de-abacate-com-chocolate-2-min SORVETE DE ABACATE COM CHOCOLATE - SEM AÇÚCARDepois de experimentar esse sorvete de abacate, você não vai precisar sofrer na hora de evitar comer sorvete durante a semana 😉



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Resumo
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Sorvete de Abacate com Chocolate
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