NORI – SNACK DE ALGA MARINHA

Compartilhe essa receitinha

O NORI, esse snack de alga marinha, é uma receita vegana, sem gluten, sem lactose e ainda rico em fibras, proteína, minerais e vitaminas.


NORI é feito com algas desidratadas e temperadas e é uma ótima opção de lanchinho já que pode ser carregado na bolsa pra qualquer lugar ou para beliscar enquanto estuda ou assisti filme (fica a dica pra quem não consegue parar de comer). 

É muito difícil fazer caber aqui todos os benefícios de incluir algas na alimentação, por isso vou fazer um resumo muito breve para que antes de começar a cozinhar todos conheçam um pouco do quanto essa sujeitinha é interessante

A alga marinha é um alimento de baixa caloria e ótima fonte de minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio, dentre outros, por isso sua adição na alimentação ajuda a ativar funções cerebrais e físicas. Ela auxilia também na perda de peso, mantendo o metabolismo regulado. Funciona ainda como um excelente anti-inflamatório e protege o estomago contra gastrites e úlceras, além da sua capacidade de prevenir o câncer

Por possuir mais proteínas que a carne bovina, é uma ótima alternativa para complementar as refeições de quem come pouca/nenhuma carne (mesma quantidade de nori para mesma quantidade de carne!).

O NORI é uma forma de consumir nutrientes em um petisco simples que pode ser feito rapidamente com especiarias de sua escolha 😉

Se você quer ver outras gostosuras que ajudam na substituição da carne na sua alimentação, vou deixar alguns links abaixo:

NHOQUE LIGHT DE ESPINAFRE

BOLINHA DE QUEIJO – SEM GLUTEN E SEM LACTOSE

PIZZA DE COUVE FLOR – SEM GLUTEN

Lembrando que assim como todas as receitas com o preparo rápido, essa também entra na tag #FastFit do OhMyGula! Nessa tag você encontra diversas receitas práticas, para aqueles momentos em que você levanta antes de acordar e já tem que sair para não perder a hora, ou então para quando bate uma preguiça e uma vontade de apelar para o FAT Fast Food!

Falta de tempo aqui não é desculpa para se alimentar mal 

Como de costume, se você passar o mouse sobre alguns ingredientes, você pode achar o valor de cada um onde eu comprei.

valor total* do NORI – SNACK DE ALGA MARINHA fica em torno dos  R$: 8,00 – rendendo +- 16 chips médios!

*O cálculo é feito com base no necessário para essa receita, e não no valor total que vem de cada produto.


INGREDIENTES

[ox_list type=”ox_list_simple”]

  • 4 folhas de ALGA;
  • Duas colheres de AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM;
  • SAL;
  • CEBOLA em pó (pode usar também ALHO em pó ou outro ingrediente de sua preferencia);
  • SALSA desidratada (também pode ser substituído outro ingrediente de sua preferencia).[/ox_list]

 



PREPARO

 

[tabgroup]
[tab title=”NORI”]

1 – Corte as folhas de alga em 4 ou 6 quadrados menores (tamanhos ficam a seu critério!);

2 – Espalhe as folhas sobre uma assadeira;

3 – Pincele levemente o azeite sobre elas (se você não tem um pincel em casa pode usar o seu belo dedo indicador);

4 – Polvilhe os condimentos: a cebola, a salsa, o sal;

5 – Asse em forno médio por cerca de 7 minutos, até que se tornem crocantes (e levemente enrugadas)

[/tab]

[/tabgroup]

[toggle type=”white” title=”DICA OHMYGULA”] O tamanho e os temperos ficam ao seu gosto! Pode colocar pimenta também que fica bom. Para acompanhar, um chazinho cai muito bem (ainda mais nesse friozinho)

[/toggle]


Ah! E não esquece de deixar nos comentários qualquer dúvida ou sugestão. É muito importante saber se as minhas receitinhas estão funcionando na sua cozinha!

E ajuda azamiga curtindo a fan page do OhMyGula no Facebook:

[social_link style=”default” type=”facebook_account” url=”https://facebook.com/ohmygula” target=”on” ]


戴きます – BOM APETITE!

NORI é uma delícia de snack – e substituí pipoca ou salgadinho sem sofrimento!



POSTS RECENTES

[blog category=”37″ perpage=”5″ pagination=”” ]

Compartilhe essa receitinha

Deixe um comentário

Avalie essa receita




Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.