Nessa receita você vai aprender a fazer um delicioso Mousse de Limão Low Carb — sem adição de açúcar e perfeito para quem procurar controlar o consumo de carboidratos, como diabéticos.
MOUSSE DE LIMÃO LOW CARB E DELICIOSO
Bem vindas e bem vindos a mais uma receita aqui do OhMyGula! Se essa é sua primeira vez aqui, não esquece de me seguir no youtube para não perder nenhuma atualização:
Mais uma das minhas receitas favoritas da vida! É não é só pela praticidade e rapidez de ser feita, mas o sabor realmente é delicioso.
Nessa versão de Mousse de Limão Low Carb eu não utilizo gelatina e ainda te mostro os caminhos das pedras para não depender mais do leite condensado cheio de açúcar que compramos no mercado.
COMO É LOW CARB?
Um dos principais ingredientes do mousse de limão low carb é o leite condensado. Então você já deve ter estranhado e se perguntado, “como pode essa ser low carb?”, certo? A resposta é muito simples: utilizando uma das minhas preferidas receitas de leite condensado diet!
Você não só mantém o sabor como ainda ganha no aspecto saúde da coisa — uma maravilha, né?
Abaixo vou deixar duas opções de leite condensado diet.
1 – RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET DE LEITE EM PÓ (mais carboidrato)
OU
2 – RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET DE LEITE DE COCO EM PÓ (menos carboidrato)
Vamos para nossa receita low carb?
Sem muita demora, vamos partir pra nossa receita! Mas que tal ajudar o OhMyGula a continuar entregando receitas gratuitas e de qualidade pra você?
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MOUSSE DE LIMÃO LOW CARB
Equipamento
- Liquidificador
- Geladeira
Ingredientes
- 400 gramas Leite condensado low carb (GELADO) link da receita
- 300 gramas Creme de leite leve (GELADO) (pode substituir pela versão vegana, de soja)
- 4 unidades Limão (taiti / verdinho)
- A gosto porção Raspas de limão (opcional)
- A gosto porção Adoçante culinário (opcional)
Instruções
- Juntar o creme de leite e leite condensado gelados no liquidificador. Bata em velocidade média. Reserve.
- Caso vá utilizar as raspas: com uma faca de serra ou ralador, retire o máximo possível de raspas de limão — sem deixar chegar na parte branca que dá amargor ao limão. Reserve as raspas
- Em seguida, extraia o suco dos 4 limões.Junte à mistura no liquidificador e bata em velocidade média até ficar homogêneo — caso utilize o adoçante, colque nesse momento e bata novamente.
- Transfira a mistura para uma tigela — ou pequenas tigelas — e leva para a geladeira por duas horas ou até ficar firme.
- Sirva com raspas de limão por cima.
Notas
| CALORIAS | 100 |
| CARBOIDRATOS | 5g |
| GORDURAS | 8g |
MOUSSE DE CHOCOLATE LOW CARB
LIMONADA SUIÇA LOW CARB E SEM AÇÚCAR
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