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Para salvar a vida no calor, com saúde e sem perder o sabor (hà!): MILKSHAKE VEGANO DE CHOCOLATE

Qual pessoa não gosta de milkshake? Nesse clima maluco de 2017 — se bem que, todo ano tem um clima maluco diferente — um milkshake nesse finzinho de inverno vai muito bem (e bota ‘muito’ nisso!)

Essa receita é tão fácil de fazer, que é um prazer duplo — quer dizer, triplo: fácil, gostosa e saudável!

Basicamente, eu peguei a receita do sorvete vegano (veja a receita aqui) e deixei ele mais molinho, com a conscistência de sorvete.

sorvete e banana com frutas vermelhas — pode usar ele como base para um milkshake vegano de frutas vermelhas 🙂

O legal dessa receita de milkshake vegano, é que dá pra transformar do jeito que quiser, com vários sabores e texturas 🙂

Bem, sem mais delongas, vamos lá!

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MILKSHAKE VEGANO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES – MILKSHAKE VEGANO DE CHOCOLATE

4 BANANAS MADURAS
10 PEDRAS DE GELO
ÁGUA GELADA (200ml)
UMA XICARA DE CACAU EM PÓ
MEIA XÍCARA DE XYLITOL (ou qualquer adoçante da sua escolha)
CREME DE CHOCOLATE E CASTANHAS (OPCIONAL)

RENDE: meio litro de milkshake vegano de chocolate

1 – Para começar, pique 4 bananas maduras

2 – Coloque as bananas em um saco plástico e leve ao freezer até congelar (dependendo do freezer, entre 2-3 horas)

3 – Agora, você vai precisar de gelo, uma xícara de cacau em pó, as bananas e um adoçante de sua escolha

4 – Bata as bananas no processador, no modo pulsar, até obter um creme bem consistente.

5 – Você também pode usar o liquidificador, mas cuidado para não quebrar

6 – Adicione as pedras de gelo, uma a uma (eu utilizei 10)

7 – Adicione o cacau e bata até ficar uniforme

8 – Se estiver muito grosso, como no vídeo, pode adicionar água até ficar mais líquido (no caso, eu coloquei 200ml)

9 – Bata de novo e adoce a gosto. Eu utilizei meia xícara de xylitol.

10 – Para decorar, eu passei a borda do copo no creme de chocolate diet, que eu eu já postei aqui no OhMyGula.

Depois, eu passei essa borda do copo em castanhas picadas.

11 – Pronto! Pode aproveitar o seu milkshake sem culpa e com muito sabor

A melhor sensação, é de comer coisa gostosa e não sentir a culpa da gordice 😀

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