MASSA PARA SALGADO FIT – A melhor receita para manter a dieta, sem perder o sabor
Estou de volta com mais uma receita aqui no OhMyGula, e dessa vez, de massa para salgado fit.
É uma receita muuuito fácil e versátil, podendo ser usada para bolinha de queijo, coxinha, recheada com creme de ricota, peito de peru… Basicamente, tudo o que você quiser!
Lembrando que, aqui no ohmygula.com, tem receita nova TODOS OS DIAS.
E no canal do youtube, QUARTA, SEXTA e DOMINGO.
Abaixo, eu vou deixar o vídeo dessa receita de salgado fit, salgado saudável.
Então, vamos lá?
INGREDIENTES – SALGADO FIT
- 2 BATATAS DOCE MÉDIAS
- 1 OVO BATIDO
- SAL, MANJERICÃO, ORÉGANO, PIMENTA DO REINO E PÁPRICA
- QUEIJO PARMESÃO RALADO (OPCIONAL)
- RECHEIO (pode ser queijo, frango, creme de ricota…)
MODO DE PREPARO – SALGADO FIT
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1 – Pra essa receita, eu utilizei duas batatas doce médias.
2 – Leve as batatas para cozinhar, até ficar fácil de atravessar com o garfo
3 – retire as batatas do fogo e descasque
4 – Com a ajuda de um garfo, amasse bem.
5 – Para temperar, fica à sua escolha. Eu utilizei sal, pimenta do reino, páprica, manjericão e orégano
6 – Misture tudo muito bem
7 – Você vai precisar utilizar um ovo batido, colocando aos poucos, até dar liga na massa (aí no caso, eu não precisei utilizar o ovo inteiro)
8 – Quando a massa já estiver mais consistente, fácil de moldar, ela já está pronta. Você também pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado, para dar mais sabor.
9 – Para manusear, faça com cuidado, sem apertar para não desmanchar a massa.
10 – Você pode rechear com queijo, frango, peito de peru, creme de ricota… enfim, com basicamente qualquer coisa.
11 – Por cima, eu gosto de pincelar um pouco do ovo batido e salpicar com queijo ralado, mas é totalmente opcional
12 – leve ao forno em fogo médio até dourar, por mais ou menos 35 minutos
13 – E pronto. Seu salgado fit e saudável ficou pronto. Delicioso e sem culpa!
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Então é isso. Até a próxima receita!
SUGESTÃO DE RECEITA: COXINHA FIT
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