FRANGO DENTRO DO ABACAXI – jantar havaiano super tropical

Victor Cappa
Compartilhe essa receitinha

maxresdefault-1-min-1 FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical

FRANGO DENTRO DO ABACAXI — Um prato diferente e delicioso!


Hoje eu trouxe uma receita muito diferente para o OhMyGula. É um frango havaiano com abacaxi, servido na casca do próprio abacaxi.

É um prato bem legal de fazer pra um almoço de domingo com a família ou amigos, quando você quiser fazer algo diferente.

Parece uma coisa super requintada, mas é muito simples de fazer. Então, vamos lá?


Essa receita leva 30 minutos pra ficar pronta e rende 4 porções


PRA QUEM PREFERE O VÍDEO

INGREDIENTES:

  • 1 peito de frango
  • 1 abacaxi
  • curry, paprica, sal
  • 1/4 de xícara de shoyo
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • cheiro verde
  • 1 pimenta dedo de moça
  • guitarra havaiana 😀

PREPARO – FRANGO DENTRO DO ABACAXI

1 – Comece cortando um peito de frango em cubinhos.

2 – Coloque o frango em uma tigela para temperar

3 – Esprema o suco de meio limão

4 – Adicione alho picado, páprica, curry e sal

5 – Misture tudo bem misturado e reserve

6 – Agora é hora de preparar o abacaxi

7 – Corte ele pela metade, no sentido vertical

8 – A ideia é extrair a polpa, deixando apenas as cascas que vão ser utilizadas para colocar a comida

9 – Corte a polpa em cubinhos. Depois de cortar, eu utilizei uma colher para retirar cada um.

10 – Coloque os cubinhos e o suco que sair do abacaxi, em uma tigela e reserve. Deixe as cascas de lado também para podermos preparar o frango

11 – Ligue o fogão em fogo alto.

12 – Com um pouco de azeite e manteiga, refogue meia cebola picada

13 – Adicione o frango em seguida

14 – Por cima, coloquei um pouco de cheiro verde

15 – Depois de mais ou menos 10 minutos, até o frango estar pronto, retire e volte ele para a tigela. Você vai utilizar a mesma panela para o abacaxi

Menos louça pra lavar depois

16 – Na mesma panela, agora vazia, adicione azeite e alho picado, para refogar

17 Quando o alho estiver ficando mais escuro, adicione o abacaxi em cubos

18 – Coloque duas colheres de sopa de açúcar mascavo e raspas de limão — de preferência o siciliano

19 – Eu também coloquei um pouco de sal.

20 – Mexa tudo e mantenha o fogo alto

21 – Eu usei uma pimenta dedo de moça, mas você pode escolher qualquer outra pimenta da sua preferência. É importante tirar as sementes antes de picar, pra não deixar a comida muito apimentada.

22 – Adicione a pimenta picada ao abacaxi e misture.

23 – Agora, misture o frango com o abacaxi. E pode colocar um pouco de alecrim.

o preparo da comida foi esse. Agora, a montagem do prato

24 – Eu coloquei um pouco de arroz em cada casca, seguido pelo frango com abacaxi

25 – Mais um pouco de alecrim por cima, porque alecrim quase nunca é demais

26 – E pronto! Você fez seu próprio jantar havaiano super tropical


Além de muito saboroso, a combinação do açúcar, com o abacaxi e o frango é o tipo de coisa que marca o paladar mesmo.

FACEBOOK-min FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical

Não esquece de deixar nos comentário qualquer dúvida ou sugestão!

E até a próxima 🙂





POSTS RECENTES

THUMB-CHANTILLY-DECOMPLICADO-blog-min-279x177 FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical

CHANTILLY CASEIRO DESCOMPLICADO

Nesse post você vai aprender uma receita de chantilly caseiro descomplicado Bem vindas e bem vindos a mais um post aqui do OhMyGula! A última receita que postei foi da TORTA DE OREO COM GANACHE DE CHOCOLATE – que eu recomendo demais que você veja. Eu cobri aquela torta maravilhosa com um chantilly cremoso e volumoso, e…

GANACHE-DESCOMPLICADO-THUMB-min-279x177 FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical

GANACHE DE CHOCOLATE DESCOMPLICADO

Hora de aprender de uma vez por todas a fazer GANACHE DE CHOCOLATE de um jeito simples e sem erro!  Bem vindas e bem vindos a mais um post aqui do OhMyGula! A última receita que postei foi da TORTA DE OREO COM GANACHE DE CHOCOLATE – que eu recomendo demais que você veja. Naquela receita eu…

massa-de-biscoito-para-torta-oreo-blog-min-279x177 FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical

MASSA DE BISCOITO PARA TORTA OREO

Nessa receita eu vou mostrar como fazer sua massa de biscoito para torta oreo de um jeito tão fácil que não tem como dar errado! Bem vindas e bem vindos a mais um post aqui do OhMyGula! A última receita que postei foi da TORTA DE OREO COM GANACHE DE CHOCOLATE – que eu recomendo demais que…



Resumo
maxresdefault-1-min-1 FRANGO DENTRO DO ABACAXI - jantar havaiano super tropical
Receita
FRANGO DENTRO DO ABACAXI
Publicado em
Tempo de preparo
Compartilhe essa receitinha

Deixe uma resposta

Your message*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Name*
Email*
Url