FONDUE DE QUEIJO LIGHT: Mais uma receita para curtir o inverno!
Resolvi testar uma versão mais leve, mais barata, sem queijos gordurosos e substituí o pão cheio de glúten por legumes cozidos eee… com toda a modéstia: fiz o melhor fondue do muuundo! Hahahah Simplesmente irresistível! E o melhor de tudo como o FONDUE DE QUEIJO LIGHT é levinho, combina muito bem com os legumes e não fica enjoativo.
E o preço? Sai beeem mais barato do que o fondue pronto do mercado.
E o tempo de preparo? É realmente rápido, o mais demorado é derreter o queijo e mesmo assim, cada segundo na frente do fogão vale a pena!
Como de costume, se você passar o mouse sobre alguns ingredientes, você pode achar o valor de cada um onde eu comprei.
O valor total* do FONDUE DE QUEIJO LIGHT fica em torno dos R$: 23,00 e rende para duas pessoas.
*O cálculo é feito com base no necessário para essa receita, e não no valor total que vem de cada produto.
Aproveita e dá uma olhada na tag CoisasDeIverno
INGREDIENTES
[ox_list type=”ox_list_simple”]
-
1 colher de sobremesa de FARINHA DE ARROZ
-
1 xícara de LEITE DESNATADO
-
2 xícaras de QUEIJO MINAS PADRÃO picado
-
3 colheres de CREAM CHEESE LIGHT
-
3 colheres de QUEJO PARMESÃO LIGHT
-
Sal (opcional)
[/ox_list]
PREPARO
[tabgroup]
[tab title=”FONDUE DE QUEIJO LIGHT”]
1 – Em uma panela, dissolva a FARINHA SEM GLUTEN no LEITE DESNATADO e aqueça em fogo baixo;
2 – Adicione o QUEIJO MINAS PADRÃO e deixe derreter;
3 – Mexa de vez em quando para não grudar na panela;
4 – Adicione o CREEM CHEESE e o PARMESÃO, deixe derreter completamente;
5 – Adicione o sal (se achar necessário, eu não costumo colocar, pois já acho queijo parmesão um ótimo tempero além de ser salgado)
[/tab]
[/tabgroup]
[toggle type=”white” title=”DICA OHMYGULA”]
Como só usaremos queijos leves, o fondue terá uma cor muito clarinha, mas caso você sinta falta da cor dos queijos, pode acrescentar uma pitada minúscula (minúscula mesmo) de açafrão, isso vai deixar o creme mais amarelinho. Mas lembre-se, apenas um nadinha, para não ter um queijo fosforescente!
[/toggle]
Ah! E não esquece de deixar nos comentários qualquer dúvida ou sugestão. É muito importante saber se as minhas receitinhas estão funcionando na sua cozinha!
FRIO + FONDUE (LIGHT) = VIDA
Pronto! Agora é só despejar essa delicia de FONDUE DE QUEIJO LIGHT em uma panela de fondue. Pode servir com legumes cozidos, com pão sem glúten ou integral.
POSTS RECENTES
[blog category=”37″ perpage=”5″ pagination=”” ]
[blog category=”56″ perpage=”5″ pagination=”” ]
