Victor Cappa
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churros_sem-gluten CHURROS SEM GLUTEN

 CHURROS SEM GLUTEN, Sem Lactose e Sem Açúcar! Muita gostosura para tão pouca caloria.
Vejam só como a vida de um celíaco pode ser linda e saborosa!

tabelinha-churros CHURROS SEM GLUTENEssa receita vai para quem passou anos assistindo chaves e MORRIA de vontade daqueles Churros da Dona Florinda!

Mesmo para o leitor aqui do blog que não é fã da série mexicana, com certeza é fã de comida boa e saborosa – e no caso aqui dessa receita do OhMyGula, ainda por cima fit e saudável!

Como de costume, se você passar o mouse sobre alguns ingredientes, você pode achar o valor de cada um onde eu comprei.

valor total* desses CHURROS SEM GLUTEN fica em torno dos 7-8 reais e rende de 10-15 churros! Bom, bonito e barato.

*O cálculo é feito com base no necessário para essa receita, e não no valor total que vem de cada produto.

INGREDIENTES:



Ufa, a lista de ingredientes é grande, mas olha, vale a pena!

O preparo do CHURROS SEM GLUTEN é simples, vejam só:

PREPARO:

1 – Misture tudo (com o mãozão mesmo!) até obter uma massa homogênea.

2 – Coloque em um saco de confeitar e faça pequenos filetes em uma assadeira anti-aderente

3 – Leve ao forno em fogo médio (150-180 °C) até que comecem a dourar – geralmente, por 20 min

Possibilidades NÃO FALTAM! Você pode ir do básico – polvilhar canela após assar – até DOCE DE LEITE SEM AÇÚCAR ou mesmo, utilizar essa RECEITA DE GANACHE DE CHOCOLATE aqui do OhMyGula! para ficar igualzinho o da foto.

O importante é usar a criatividade e lembrar de dividir cazamiga depois!


creme-de-ricota-chocolate2 CHURROS SEM GLUTENDa uma olhadinha nessa receita de GANACHE DIET, que é muito fácil de fazer e já dá pra usar como acompanhamento!


Ah! E não esquece de deixar nos comentários qualquer dúvida ou sugestão. É muito importante saber se as minhas receitinhas estão funcionando na sua cozinha!

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DICA OHMYGULA

Outra opção é doura-los na frigideira (como eu fiz) – sem usar óleo, é claro. Vá virando aos pouquinhos para que  dourem todos os lados. 

CURIOSIDADE OHMYGULA

Para quem pensa que os churros vieram do México, aqui vai uma curiosidade: eles vieram da China! 

Não bastasse macarrão e sorvete…! Um beijo pra eles!!

Na verdade, foi a massa a contribuição dos nossos amigos asiáticos, o churros como conhecemos, foi feito pelos portugueses.

Eles inventaram de utilizar a forma de estrela para essas belezinhas – sempre acompanhadas de um chocolate quente, açúcar e canela… mas SEM RECHEIO como aqui no Brasil! (que azar o deles sorte a nossa!!!)

fonte: CHURROS, A SECRET HISTORY


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maria_mavi-facebook CHURROS SEM GLUTEN


pizza-sem-gluten-couve CHURROS SEM GLUTEN

Dá uma olhadinha nessa PIZZA SEM GLUTEN DE COUVE FLOR! É uma delícia e uma leveza ao mesmo tempo 😉


SAIU DO FORNO E… ACABOU!

churros_sem-gluten2 CHURROS SEM GLUTENCHURROS SEM GLUTEN, gostoso, assado, light… eu poderia ficar o dia descrevendo as delícias dessa receita, mas vou deixar a curiosidade levar vocês para o forninho. E acreditem, fica MUITO BOM!

Confira outras receitas sem gluten aqui no OhMyGula!



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