Crocante por fora, macia por dentro. Batata Sauté é sem dúvida a melhor batata da vida

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Muitas mudanças aqui no blog (ja se inscreveu no canal?). Eu decidi manter as receitas saudáveis, mas nem sempre receitas fit.

Por que? Porque é muito mais próximo da minha realidade. Eu dou sempre preferência para ingredientes orgânicos, com o mínimo possível de processos industriais, mas isso não quer dizer que tudo tenha que ser fit, light, diet e etc.

Enfim, também decidi deixar o blog/canal mais pessoal, sabe? Afinal de contas, cozinhar faz parte do meu estilo de vida e de quem eu sou, não tem sentido distanciar as coisas.

Sem mais delongas, vamos pra receita de BATATA SAUTÉ!

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Pra quem prefere o vídeo:

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INGREDIENTES

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• Batatas (sério?)
• Manteiga (uma colher de sopa)
• Alecrim
• Manjericão
• Sal

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MODO DE PREPARO – BATATA SAUTÉ

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[tab title=”Cozinhar batatas”]

1 – Em uma panela, ferva água (o suficiente para cobrir as batatas)

2 – Coloque um pouco de sal

3 – Coloque as batatas uma por vez (para não perder tanto calor)

4 – Deixe por 5-8 minutinhos.

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[tab title=”Saltear as batatas”]

1 – Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite

2 – Coloque uma colher de sopa de manteiga

3 – Vá colocando as batatas, uma de cada vez (com a barriguinha da casca para cima)

4 – Deixe dourar de um lado, vire pro outro (e pode repetir esse processo mais uma vez)

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[tab title=”Temperar”]

Agora a melhor parte:

1- Coloque um pouco de sal, manjericão e alecrim

2 – E… pronto!

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BATATA SAUTÉ: A MELHOR BATATA

Agora é só saborear essa coisa maravilhosa!

Faça em casa e mande fotos aqui nos comentários ou pela página do facebook

Qualquer dúvida ou sugestão, é só deixar nos comentários! Até a próxima receita 🙂