Crocante por fora, macia por dentro. Batata Sauté é sem dúvida a melhor batata da vida
Muitas mudanças aqui no blog (ja se inscreveu no canal?). Eu decidi manter as receitas saudáveis, mas nem sempre receitas fit.
Por que? Porque é muito mais próximo da minha realidade. Eu dou sempre preferência para ingredientes orgânicos, com o mínimo possível de processos industriais, mas isso não quer dizer que tudo tenha que ser fit, light, diet e etc.
Enfim, também decidi deixar o blog/canal mais pessoal, sabe? Afinal de contas, cozinhar faz parte do meu estilo de vida e de quem eu sou, não tem sentido distanciar as coisas.
Sem mais delongas, vamos pra receita de BATATA SAUTÉ!
Pra quem prefere o vídeo:
INGREDIENTES
- Batatas (sério?)
- Manteiga (uma colher de sopa)
- Alecrim
- Manjericão
- Sal
MODO DE PREPARO – BATATA SAUTÉ
1 – Em uma panela, ferva água (o suficiente para cobrir as batatas)
2 – Coloque um pouco de sal
3 – Coloque as batatas uma por vez (para não perder tanto calor)
4 – Deixe por 5-8 minutinhos.
1 – Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite
2 – Coloque uma colher de sopa de manteiga
3 – Vá colocando as batatas, uma de cada vez (com a barriguinha da casca para cima)
4 – Deixe dourar de um lado, vire pro outro (e pode repetir esse processo mais uma vez)
Agora a melhor parte:
1- Coloque um pouco de sal, manjericão e alecrim
2 – E… pronto!
BATATA SAUTÉ: A MELHOR BATATA
Agora é só saborear essa coisa maravilhosa!
Faça em casa e mande fotos aqui nos comentários ou pela página do facebook
Qualquer dúvida ou sugestão, é só deixar nos comentários! Até a próxima receita 🙂
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