Com essa RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE PARA ANIVERSÁRIO, o melhor presente acaba em minutos
Não existe melhor maneira de presentear alguém — ou você mesmo(a) — do que com comida.
No próximo aniversário da sua mãe, pai, irmão, irmã, primos, amigos… enfim, qualquer outra oportunidade que você tiver, FAÇA ESSE BOLO DE CHOCOLATE PARA ANIVERSÁRIO, você não vai se arrepender mesmo!
Ah, você também pode compartilhar essa receita com sua amiga para ela fazer no seu aniversário (nada mais justo).
*essa receita foi traduzida do blog Sally’s Baking Addiction
INGREDIENTES – BOLO DE CHOCOLATE PARA
ANIVERSÁRIO
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo (220g)
- 1 e 3/4 de xícara de açúcar (350g)
- 3/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar (65g)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de iogurte integral com soro
- 1/2 xícara de olho vegetal (120ml) — de canola, de coco derretido ou mesmo de soja
- 2 ovos grandes, em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
- 1 xícara de café recém feito (o café realça o sabor do chocolate )
INGREDIENTES – COBERTURA DO BOLO DE
CHOCOLATE PARA ANIERSÁRIO
- 290g de manteiga sem sal
- 3-4 xícaras de açúcar de confeiteiro (360-480g)
- 3/4 de xícara (65g) de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
- sal à gosto (uma pitadinha)
- Gotas de chocolate ou raspas de chocolate amargo para decoração